赤水紅樓度假酒店位于開平市赤水鎮(zhèn)旗尾旗勝里，建筑因墻體以紅磚砌筑，在當(dāng)?shù)厣僖姡車迕袼追Q紅樓。紅樓建于1933年，分為東西兩座獨立建筑。其院子占地約1200平方米，每座紅樓的樓高三層，約12 米，建筑面積約360 平方米。設(shè)計師參考了廣州東山的洋樓樣式，外部為紅磚綠瓦，內(nèi)部為鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)，平地拔起，十分壯觀。紅樓在工程竣工時，全部建筑材料只剩下四塊紅磚，精雕細(xì)琢，令人稱奇，成為一時佳話。

2019年，華瀚文旅公司籌措近千萬元資金對紅樓進行設(shè)計升級改造，修舊如舊地重現(xiàn)歲月畫面，并增加生活和娛樂休閑設(shè)施。改造后的紅樓酒店設(shè)計融入了紅酒屋、棋牌室、書吧、小型會議廳等功能。整體裝修風(fēng)格透過濃烈的民國風(fēng)，呼應(yīng)歷史建筑久遠的年代。并在建筑外利用原來的池塘設(shè)計出一個彰顯網(wǎng)紅元素，獨一無二的粉紅色生態(tài)戲水池。紅樓內(nèi)共有14間不同規(guī)格的客房，全部客房添置了衛(wèi)生間，配置了冷暖空調(diào)系統(tǒng)，可容納30人同時入住，其獨特的民宿風(fēng)格及周邊稻田景色深受游客歡迎。