冬日暖陽，水果更甜

開平一大批水果上線啦

色澤亮麗、果香四溢

成為冬日里一道靚麗的風(fēng)景

近年來，開平市積極推動農(nóng)文旅深度融合發(fā)展，立足資源稟賦，深挖鄉(xiāng)村旅游資源，做大做強特色產(chǎn)業(yè)，通過“休閑農(nóng)業(yè)+鄉(xiāng)村旅游”的方式，助推“百千萬工程”加力提速，為鄉(xiāng)村振興注入了強勁動力。

馬岡鎮(zhèn)大布村

近日，記者來到位于開平市馬岡鎮(zhèn)大布村委會的300多畝釋迦果種植基地，只見農(nóng)民忙碌著采摘、分揀、裝框、運往全國各地，一片繁忙的豐收景象。

在釋迦果種植基地，一株株釋迦果樹碩果累累，一個個飽滿的果實沉甸甸掛滿枝頭。釋迦果，又名“番荔枝”、佛頭果。釋迦果具有獨特的香味，口感嫩滑，味道濃郁，甜蜜多汁，糖度可以達(dá)到25度。釋迦果含有多種對人體有益的物質(zhì)，營養(yǎng)價值高。釋迦果種植基地的負(fù)責(zé)人吳海良從2018年開始打造釋迦果標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，經(jīng)過6年時間的建設(shè)，目前已經(jīng)成為江門市最規(guī)范的釋迦果基地之一。

開平市祥碩農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人吳海良：“2024年我們的產(chǎn)量比2023年提高了約10%，預(yù)計采果30噸左右，銷售金額約600萬元至700萬元?！?/p>

釋迦果是全國首個鎮(zhèn)級行政區(qū)品牌“馬岡優(yōu)品”的產(chǎn)品之一。馬岡鎮(zhèn)得天獨厚的亞熱帶氣候和肥沃的土壤，為釋迦果的生長提供了優(yōu)越的條件。馬岡鎮(zhèn)積極探索多元化的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，通過企業(yè)與農(nóng)戶合作簽訂種植收購協(xié)議的合作方式，不僅解決農(nóng)戶的后顧之憂，還為企業(yè)帶來穩(wěn)定的貨源，實現(xiàn)企業(yè)與農(nóng)戶“雙豐收”。謝女士是馬岡鎮(zhèn)的村民，去年來到基地種植釋迦果，她一個人承包了20多畝地，負(fù)責(zé)果樹育苗、打草、施肥、剪枝、授花粉等管護(hù)。

村民謝女士：“基地的底薪還有各方面的待遇都比較好，如果產(chǎn)量達(dá)到，我們還可以拿提成。每個月的工資大約6000元，我比較滿意這里的工資收入?！?/p>

“目前，周邊的農(nóng)戶大約100多戶，直接或者間接參與到釋迦果種植基地的運作，有部分農(nóng)戶是承包制，他們將承包種植的果實交給我們公司，果實按照品質(zhì)定收購價格，有的農(nóng)戶每人的年收入可以達(dá)到10萬左右。”吳海良說道。

大沙里歡茶谷

同樣，通過種植水果過上“甜日子”還有大沙鎮(zhèn)的果農(nóng)，時下正是大沙鎮(zhèn)葡萄成熟的季節(jié)，走進(jìn)葡萄采摘園，放眼望去，一串串晶瑩剔透、渾圓飽滿的葡萄掛滿枝頭，掩映在綠葉當(dāng)中，甘甜沁人的果香撲鼻而來，讓人垂涎欲滴。果園管護(hù)員宋清剛及搭檔正在園中巡護(hù)，來往查看葡萄的成熟狀況，修剪壞果、脫套袋，為葡萄采摘做準(zhǔn)備。

葡萄采摘園種植面積約16畝，種植葡萄1000多株，包括香印葡萄、夏黑葡萄及妮娜皇后等多個品種，滿足游客的多元需求，吸引游客前來體驗鮮果采摘的樂趣。

隨著近郊游、鄉(xiāng)村游、周邊游成為旅游消費新趨勢，大沙鎮(zhèn)緊抓鄉(xiāng)村游機遇，著力培育休閑農(nóng)村養(yǎng)殖、采摘、旅游綜合體，開設(shè)多樣采摘園、種植園，以“采摘游”激活農(nóng)旅融合新業(yè)態(tài)，提升產(chǎn)業(yè)綜合效益，帶動鄉(xiāng)村振興和旅游業(yè)發(fā)展。閑暇時光不妨帶上親朋好友一起體驗采摘的樂趣