活動當(dāng)天，開平市市場監(jiān)督管理局邀請了人大代表、政協(xié)委員和媒體記者共同參與。在抽樣現(xiàn)場，執(zhí)法人員嚴謹而細致，他們嚴格按照《食品安全抽樣檢驗管理辦法》和相關(guān)法律法規(guī)來進行操作。從選擇抽樣地點到具體抽樣，每一個步驟都力求做到公開、透明。人大代表、政協(xié)委員和媒體記者們在一旁認真觀摩，不時提出疑問或建議，整個抽樣過程在大家的共同監(jiān)督下順利完成。

活動前期，開平市市場監(jiān)督管理局充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺，通過發(fā)放網(wǎng)絡(luò)調(diào)查問卷的方式，廣泛征集市民對節(jié)日食品安全監(jiān)督抽檢的意見和建議，問卷內(nèi)容涵蓋了市民對食品安全現(xiàn)狀的滿意度、希望抽檢的食品種類、關(guān)注的食品安全指標以及希望抽檢的場所等。

據(jù)統(tǒng)計，大多數(shù)市民對開平市食品安全狀況表示滿意，其中肉類及其制品、蔬菜、食用油、大米、炒貨食品及堅果制品成為市民最為關(guān)心的食品種類；非法添加、農(nóng)獸藥殘留超標、重金屬污染是市民較為關(guān)注的食品安全指標；農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、小作坊、小食雜店、中小型餐飲單位則是市民最想抽檢的場所。

值得一提的是，為進一步提高食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管效能，開平市市場監(jiān)管局還堅持開展食用農(nóng)產(chǎn)品“你送我檢”進基層活動。今年以來，該局已成功舉辦了12期食用農(nóng)產(chǎn)品“你送我檢”活動，發(fā)動2300余人次參與關(guān)注，接受群眾送檢526批次，其中合格522批次，合格率高達99.24%，該舉措進一步壯大了開平食安監(jiān)管的社會力量，積極推動行政監(jiān)管向食安社會共治轉(zhuǎn)變。

在推進食用農(nóng)產(chǎn)品“你送我檢”進基層活動的過程中，開平市市場監(jiān)管局注重多方協(xié)作，加強部門協(xié)同聯(lián)動，爭取屬地政府支持，建立協(xié)同合作工作機制。同時，深化政企合作共建，由市場監(jiān)管局出動執(zhí)法力量，聯(lián)系市場開辦方提供場地和工作人員協(xié)助，并由第三方檢測機構(gòu)提供檢測人員和技術(shù)服務(wù)支持。此外，該局還創(chuàng)新賦能，每日及時公布快檢數(shù)據(jù)，高標準、高效率開展快檢工作，加強人員技術(shù)培訓(xùn)，配備先進的快速檢測設(shè)備，并展示檢測過程，加深群眾對食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作的理解。

據(jù)統(tǒng)計，今年以來，開平市市場監(jiān)督管理局已開展農(nóng)貿(mào)市場食用農(nóng)產(chǎn)品快檢81250批次，問題產(chǎn)品989批次，合格率為98.78%。對于問題產(chǎn)品，該局已開展無害化處理，并每日在農(nóng)貿(mào)市場公示欄公示快檢信息，構(gòu)建全市農(nóng)貿(mào)市場食用農(nóng)產(chǎn)品快檢篩查網(wǎng)絡(luò)，切實提升了市場銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平，保障了人民群眾的身體健康。

開平市市場監(jiān)督管理局相關(guān)負責(zé)人表示，未來，該局將不斷加強食品安全監(jiān)管力度，確保人民群眾“舌尖上的安全”。