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            吃出好胃口→秘訣在此!
            發(fā)布日期:2022-02-11 17:28
            來源:開平市衛(wèi)生健康局
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            假期里,

            “天天紅燒肉、頓頓女兒紅”的你,

            胃口還好嗎?

            油膩太多hold不住

            試試這樣吃



            1

            避開高油高脂

            首選優(yōu)質(zhì)蛋白

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            選擇食物的時候,首先應該盡量避開攝入高油高脂的食物,如肥肉、炸雞等。

            食物蛋白質(zhì)的攝入應以優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為主,如水產(chǎn)類、蛋類、豆腐類等,并且要控制總量。



            2

            搭配膳食纖維

            多吃水果和蔬菜

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            應多攝入不同顏色的蔬菜、水果類食物以增加膳食纖維的攝入,中國營養(yǎng)學會推薦成年人每日25克~30克的膳食纖維。

            膳食纖維與腸道功能的密切聯(lián)系已得到科學的驗證。再者,膳食纖維還被證實可以調(diào)節(jié)血糖和預防2型糖尿病。此外,膳食纖維也可以增加飽腹感,減少額外的能量攝入。

            五顏六色的蔬菜和水果視覺上色彩艷麗,且含有豐富的維生素和礦物質(zhì),對于促進食欲、補充多樣營養(yǎng)素也有一定的幫助。



            3

            合理選擇烹調(diào)方法

            增強食欲和營養(yǎng)

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            肉類的烹調(diào)可采用炒、燒、燉、蒸等方法,在滑炒和爆炒前可掛糊上漿,有利于增加口感、減少營養(yǎng)素流失。

            蔬菜類應先洗后切,盡量采用急火快炒的方式烹調(diào)。

            水果的選擇可優(yōu)選獼猴桃、橙子等,增加維生素C的攝入。



            4

            食不過量

            細嚼慢咽

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            適量飲食可以避免進食過量而增加內(nèi)臟負擔。其次,應提倡分餐制,根據(jù)個人體力活動水平和生理條件,適宜進食。此外,盡量減少在外就餐、外賣等。



            5

            適量運動

            放松心情

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            保持適量運動,放松心情,也可以增強胃口,提高食欲。

            工作時盡量避免久坐,可以每小時起來動一動。選擇不同的方式,每周保持5天左右的中等強度的運動。保持每天6000步以上。中等強度活動有:快速步行、跳舞、休閑游泳、打網(wǎng)球、做家務如擦窗、拖地板、手洗大件衣服等。

            工作有壓力,感到緊張,“假期綜合癥”等,也會使食欲受到影響。這時可以嘗試放松心情,將重心轉(zhuǎn)移到當前生活,樂享當下。


            胃口不好

            可是人生大事!

            畢竟

            吃得香

            才能身體棒!

            想要更好地

            投入工作和生活

            吃好了再說!


            來源:健康中國


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